香蜂草 MELISSA
植物種類/萃取部位：藥草/葉與花
學名：（滇荊芥屬）Melissa officinalis
科名：唇型科 Labiatae
萃取方法：蒸餾
氣味：甜似檸檬，還帶點花香。
外觀
這種地中海植物的精油，以法國為最大產地。香蜂草喜愛含鐵豐富的土壤，或許這可解釋其效果卓越的抗貧血作用。高度約60公分，長著毛茸茸的小巧葉片，略皺，葉緣為鋸齒狀。它黃色的花很能吸引蜜蜂，而香蜂草的原文Melissa，正是希臘文的『蜜蜂』。
應用歷史與相關神話
當邱比特的母親瑞亞躲著他父親克羅納斯時，蜜蜂便以蜂蜜餵食邱比特。據說由香蜂草釀成的蜂蜜特別可口，甜美如神飲瓊漿玉液一般。一位著名的瑞士醫生帕拉切爾蘇斯（Paracelsus）管香蜂草叫『生命的萬靈丹』，毫無疑問是由於它有安定心臟的作用。香蜂草以回春的特性聞名，另外也有『萬靈藥』的名聲。這種植物應用在醫療上的時間頗為久遠，在中東，它也是常用的心臟刺激劑。
香蜂草另一個廣為人知的名字是『檸檬香脂』，它是balsam及希伯來文Bal-Smin（意指油中之首）的縮寫。它被羅馬人引進英國，從古自今都是很受歡迎的藥草。14世紀時，法國聖衣會的修女調製了一種調理藥水，其中便含有香蜂草。
在伊莉莎白女王時代，香蜂草的葉子被拿來釀酒，稍後，又被用以磨亮傢俱。香蜂草常有摻偽的情況，真正的香蜂草精油相當昂貴。法國人有時會叫它Citronelle。
芳香應用
心靈方面：既能安撫又能提振敏感的心理狀態，據說能除去胸中鬱悶。在震驚、恐慌和歇斯底里時，可以安撫情緒。幫助人們面對失落，在心中種下積極的未來觀。
身體方面：它的安撫作用是循環系統的調解劑，可降低高血壓，使心跳平和。一般而言是心臟良好的補藥，痙攀、疲憊時很有幫助。
似乎與女性的生殖系統有很密切的關係，可使驚奇規律，紓緩經痛，讓身體放鬆。它調節子宮的作用，有助於某些不易受孕的症狀。
也能促進胃部的消化功能，包括反胃、脹氣、嘔吐、消化不良和痢疾。
有益於感冒症狀，似可退燒，及改善伴隨感冒而來的頭痛和偏頭痛。
可有效驅蟲，並減輕蚊蟲叮咬的癢痛。它控制過敏的作用，顯然能幫助氣喘患者、安撫急促的呼吸。
皮膚方面：快速止住傷口流血，抑制黴菌感染與濕疹也頗有效果。據說可潔淨油膩的髮質，並預防落髮。
適合調和的精油 ：羅勒、月桂、洋甘菊、乳香、天竺葵、薑、癒創木、茉莉、杜松、薰衣草、馬鬱蘭、橙花、玫瑰、迷迭香、紫羅蘭、依蘭。